lunes, 11 de mayo de 2020

AGUA DE MAYO.-


“En mayo, cuando los grandes calores, los caballos están gordos y los potros, corredores”.
Pues eso mismo, ya en mayo, todos estamos parece ser, algo más gordos (permitirme la licencia). Este reclutamiento nos ha echado, aparte de unos días de sufrimiento, unos gramos o kilogramos de más. Nos ha dado por hacer caseros: los pasteles, las tartas, los churros, los bizcochos…y por probar todo tipo de recetas de comidas que hacía tiempo teníamos olvidadas, pues apenas teníamos tiempo de dedicarle a la cocina ese tan necesario para que los menús, sean apetecibles y saquen el sabor de lo guisado con tranquilidad y como los antiguos decían: “a fuego lento, a su ser”.
Sea eso o la falta de ejercicio (quién sabe), lo cierto es que habrá que comprar más talla en la ropa y eso hará que se reactive el comercio, tan necesario para el avance económico del país.
Y “los potros, corredores”, que por semejanza nos dice la necesidad que tienen nuestros más pequeños de correr y jugar y saltar y de retozar en definitiva, con los de su edad. Una vez más el refranero, tiene respuesta.
Y si nos fijamos en este otro: “Ya viene mayo por esas cañadas, espigando los trigos y granando cebadas”. Espigando los trigos, haciendo que las cosechas empiecen a crecer y a dar sus frutos más preciados y al igual que hace con el trigo, lo hará granando las plantas de cebada y eso debe alegrarnos a los que acostumbramos a apreciar, con los calores del verano andaluz, una buena jarra de cerveza (proveniente de la molienda de la cebada y su posterior fermentación) compartida con una buena compañía.
Sea como fuere, es tiempo de Mayo, es tiempo de calle, aunque eso sí, este año CUIDEMOS todos de todos, y de todo, este Mayo nos jugamos mucho en las fases que debemos superar y cuando salgamos a la calle, debemos de adaptar aquello que decíamos en nuestros juegos infantiles del esconder y en vez de “alzo la malla por todos mis compañeros y por mí el primero” hoy deberíamos decir: “PONGO MASCARILLA POR TODOS MIS COMPAÑEROS Y POR MÍ EL PRIMERO”.
Bueno pues lo dicho, refranero de mayo. Por cierto, si quieres saber más refranes te dejo un enlace a una buena  PÁGINA DEL REFRANERO CASTELLANO.
                                                           




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