miércoles, 19 de febrero de 2020

CAMPESINOS.-


Nos muestran las noticias de estos días, diversos cortes de carreteras que están protagonizando los campesinos de todas las comunidades de nuestra tierra  que se dedican a eso que llaman el sector primario de producción, el de la agricultura.
Me paro a pensar, y reflexiono sobre el  motivo de sus manifestaciones y problemas.
El precio en origen de las materias agrícolas, no alcanza ni un 60% del valor al que lo compramos los usuarios consumidores.
Uno no puede sino estar de acuerdo con ellos, no hay derecho a que los intermediarios (de primer o de segundo orden) obtengan más beneficio que el que obtiene quien a lo largo de todo el tiempo de plantación y cuidado de la cosecha, se ha desvivido por cuidar y darle a la tierra aquello que pedía y necesitaba para obtener un extraordinario producto y para que alcance los estándares de máxima calidad que le exigen los intermediarios, para comprar su cosecha plena a unos precios, eso sí, IRRISORIOS, hablando de 10 o 20 céntimos por kilo de productos de primera necesidad, que luego alcanzarán precios de más de un Euro, cuando se muestren en los escaparates de las fruterías, bien de barrio o de grandes superficies.
Es verdad, que cuando vamos a un país europeo, el comprar un poco de fruta, se nos vuelve carísimo, pues lejos de poner precios por kilo, allí lo hacen por piezas y eso encarece bastante su compra, pero no es menos cierto que siempre se ha dicho que España, es la despensa de Europa y Andalucía, la de España, por lo que se me antoja a mí, que deberíamos cuidar mucho más nuestra despensa si no queremos que “se nos eche a perder”.
Cuidemos al campo y a los artífices de que a nuestras mesas lleguen productos de calidad, los que se desviven por sacar a flote, su cosecha. PRECIOS JUSTOS.

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